BURNING HAHN – Rauchbock – 6,2 % vol.

fränkisch, rauchig, mild, süffig – heller bock mit leichter rauchnote

Burning Hahn ist ein klassisch-fränkischer Rauchbock, untergärig gebraut, hell im Glas und bewusst ausgewogen. Mit rund 20 % Rauchmalz bringt er eine angenehme, sanfte Rauchigkeit, die sich harmonisch in den malzigen Körper einfügt – nicht dominant, nicht aufdringlich, sondern rund und trinkfreudig.

Gehopft mit klassischen, regionalen Hallertauer Sorten, bleibt der Fokus klar auf Balance und Trinkfluss. Mit 6,2 % vol. ist der Burning Hahn kräftig genug, um Tiefe zu zeigen, aber weit entfernt von Schwere. Ein Bock, der auch das zweite Glas erlaubt.

Gebraut anlässlich des 4. Jubiläums des “GEdenktages des Brandes” im beliebten Lokal „Zapfhahn“ in Bamberg – gemeinsam ausgedacht und entwickelt mit dem zapfhahn team.

Ein perfekter Begleiter zur Brotzeit, zu deftigem Essen, Braten, Geräuchertem oder einfach als fränkischer Genussmoment mit Charakter.

Geschmack

fein rauchig • malzig • rund • leicht würzig • hell • ausgewogen & süffig