“frisch gestrichen”
gose mit yuzu, limette, kalamansi und pimentos de Padrón, 4,5%
Inhalt: 0,33 l
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Kategorie: orca brau - biereFRISCH GESTRICHEN – Citrus Gose mit Pimentos de Padrón – 4,5 % vol.
frisch. salzig. überraschend anders.
Unsere Interpretation einer modernen Gose – gebraut mit der Philly Sour Hefe und vergoren auf Yuzu, Kalamansi, Limette und einer Prise Salz. Im Lagertank veredelt mit Pimientos de Padrón, die dem Bier eine feine grüne Paprikanote und zusätzliche Frische verleihen – ganz ohne Schärfe.
Die intensive Zitrusfrucht sorgt für ein lebendiges, saftiges Aromenspiel. Die dezente Säure, das Salz und die feinen grünen Noten der Pimientos machen das Bier unglaublich erfrischend und außergewöhnlich harmonisch. Ein Sommerbier mit Charakter, das immer wieder Lust auf den nächsten Schluck macht. ganz geil!
