kellerbier

kellerbier – callista – 5,4 % vol.

unser kellerbier ist ein klassischer vertreter seiner art – mit einem kleinen, modernen twist durch den einsatz von callista im whirlpool. weich, süffig und unkompliziert, aber mit einer feinen, eleganten aromatik, die dem bier eine zusätzliche ebene gibt.

callista, eine neuartige hopfensorte aus der region, bringt dezente noten von roten beeren und leichter steinfrucht ins spiel.Das Ganze genau so dosiert, dass die klassische malzige basis erhalten bleibt und gleichzeitig eine frische, moderne note dazukommt.

im glas zeigt sich unser kellerbier bernstein-gold, naturtrüb und mit stabilem schaum. der duft ist mild malzig mit einem hauch fruchtiger frische. am gaumen weich und rund, leicht brotig, dezent würzig und mit einer sanften, fein beerigen hopfennote im abgang.

ein kellerbier, das tradition bewahrt und gleichzeitig einen kleinen schritt weitergeht. süffig, ausgewogen und gemacht für jeden tag.