“sip of summer” collab “derhopfengärtner”
mango yuzu sour ale mit ma khaen pfeffer, 5.2%
Inhalt: 0,33 l
SIP OF SUMMER – Mango Yuzu Fruit Sour | 5,2 % vol. | Orca Brau x Die Hopfengärtner
Fruchtig. Säuerlich und Unverschämt sommerlich.
SIP OF SUMMER ist das, was der Name verspricht – ein Schluck Sommer in seiner aufregendsten Form.
Entstanden in Zusammenarbeit mit Gregor & Luise, dem unglaublich kreativen und sympathischen Hobbybrauerpaar hinter “Die Hopfengärtner” – Goldmedaillengewinner der Deutschen Hobbybrauermeisterschaft 2024 im Bereich Kreativbier.
Dieses Bier ist eine harmonische Geschmacksexplosion:
✔️ Mangopüree trifft auf frischen Yuzusaft
✔️ ein Hauch Salz bringt Körper und Frische
✔️ Ma Khaen Pfeffer aus Laos sorgt für Tiefe, florale Würze & einen Hauch Exotik
✔️ vergoren mit der Philly Sour Hefe von Lallemand – für eine elegante, milde Säure
Das Ganze auf Basis eines Gose-Style Sourales. Ergebnis: Ein Sommerschluch wie kein anderer – wild, verspielt, rund und absolut süffig.
SIP OF SUMMER ist nicht einfach nur kreativ – es ist eine sommerliche Reise für die Geschmacksknospen. Ein Schluck, den man nicht nur trinkt, sondern erlebt.
meer: derhopfengaertner.de
